Unser Menü
Mezze-Platten
HummusKichererbsen, Tahini, Zitrone, Olivenöl
Baba GhanoushGeröstete Auberginen, Tahini, Knoblauch, Zitrone
MuhammaraRote Paprika, Walnüsse, Semmelbrösel, Granatapfel
Frisch gebackenes PitaWarm, weich, fluffig, ofenfrisches Brot
Hauptgerichte
MakloubehReis, Auberginen, Fleisch, Gewürze
MusakhanSumach-Huhn, Zwiebeln, Fladenbrot, Pinienkerne
KabsaGewürzter Reis, Fleisch, Tomaten, Gemüse
MaqlubaGeschichteter Reis, Gemüse, Fleisch, Gewürze
Gegrillte Spezialitäten
Shish TaoukMariniertes Huhn, Knoblauch, Zitrone, Gewürze
KoftaHackfleisch vom Lamm, Petersilie, Zwiebeln, Gewürze
LammkotelettsZartes Lamm, Olivenöl, Käuter
Gebäck & Desserts
KnafehFadenteig, Käse, Zuckersirup
BaklavaFiloteig, Nüsse, Honigsirup
Ma’amoulGrießgebäck, Datteln, Nüsse
